汕頭職業(yè)技術(shù)學(xué)院是2002年3月29日經(jīng)廣東省人民政府批準(zhǔn)，由汕頭市人民政府主辦，在原汕頭教育學(xué)院（含汕頭幼兒師范學(xué)校）、汕頭商業(yè)供銷學(xué)校、汕頭機(jī)電學(xué)校和汕頭市教師進(jìn)修學(xué)校等院校的基礎(chǔ)上合并設(shè)立的全日制普通高職院校。學(xué)院原占地面積約632.4畝，2017年3月，市政府已批給學(xué)院擴(kuò)展用地619.1畝，學(xué)院總共占地1251.5畝。學(xué)院由院本部、金園校區(qū)、新津校區(qū)和東墩校區(qū)四個(gè)校區(qū)組成。院本部位于風(fēng)光秀麗的汕頭市濠江區(qū)東湖山麓，現(xiàn)有436.4畝地，加上擴(kuò)展用地共占地1055.5畝；金園校區(qū)位于汕頭市區(qū)金園路原汕頭教育學(xué)院和汕頭幼兒師范學(xué)校校址，占地56.1畝；新津校區(qū)位于汕頭市龍湖區(qū)外充公，占地115畝；東墩校區(qū)位于汕頭市黨校路8號(hào)，占地24.9畝。學(xué)院總建筑面積23.5萬平方米，教學(xué)、實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)設(shè)備總值約4034萬元，圖書藏量80.35萬冊(cè)。學(xué)院現(xiàn)有全日制大、中專在校生13156人。成人學(xué)歷大專生、聯(lián)合辦學(xué)的本科班、研究生班學(xué)生2000多人。在編教職工710人，其中碩士以上學(xué)位者107人。另外，學(xué)院還聘請(qǐng)一批實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的企業(yè)界人士、工程師為兼職教師。學(xué)院設(shè)有計(jì)算機(jī)系、機(jī)電工程系、經(jīng)濟(jì)管理系、自然科學(xué)系、人文社科系、外語系、藝術(shù)體育系、學(xué)前教育系、中專部、思想政治理論課教學(xué)部、成人教育部、中小學(xué)教師繼續(xù)教育中心、現(xiàn)代教育技術(shù)中心、圖書館、技能實(shí)訓(xùn)中心等十五個(gè)教學(xué)、教輔部門。共開設(shè)54個(gè)大專專業(yè)（含方向）和10多個(gè)中職類專業(yè)。學(xué)院積極與國(guó)際先進(jìn)教育接軌，現(xiàn)已與英國(guó)胡佛漢頓大學(xué)和澳大利亞巴拉瑞特大學(xué)簽訂了合作辦學(xué)協(xié)議，三年專科生畢業(yè)后可直接進(jìn)入這兩所大學(xué)攻讀本科（一年）獲得學(xué)士學(xué)位，并可繼續(xù)攻讀碩士、博士學(xué)位。同時(shí)，學(xué)院還與國(guó)內(nèi)數(shù)所著名本科院校達(dá)成合作辦學(xué)協(xié)議，以利于學(xué)院畢業(yè)生在國(guó)內(nèi)繼續(xù)深造。創(chuàng)建以來，學(xué)院堅(jiān)持以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，以全面職業(yè)素質(zhì)教育和創(chuàng)業(yè)教育為辦學(xué)特色，樹立“以人為本、以職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)”的教育理念，按照“知行合一、德技雙馨”的校訓(xùn)要求，高起點(diǎn)，嚴(yán)要求，強(qiáng)技能，重實(shí)踐，辦學(xué)規(guī)模不斷擴(kuò)大，教學(xué)質(zhì)量逐步提高，辦學(xué)效益初步顯現(xiàn)。目前，學(xué)院已基本形成文、理、工科門類齊備，大中專普通教育與成人教育并存，學(xué)歷教育與職業(yè)培訓(xùn)共榮的辦學(xué)體系，學(xué)院的知名度不斷提高，發(fā)展規(guī)模和辦學(xué)質(zhì)量已位于省內(nèi)同類院校前列。