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教工食堂飲食衛生管理制度

2024-06-05 02:34:56 大風車考試網

教工食堂飲食衛生管理制度

一、嚴格執行《食品衛生法》及有關規定，成立食品衛生管理小組，進行自身管理。

二、保持室內外環境整潔，有防蠅、防塵設施，下水道通暢，存納食物殘渣加蓋，并每日清除。

三、從原料到成品有專人檢查，嚴格把關，不出售變質、過期食品，不采購、加工病死或死因不明禽、畜、水產品，不采購三無產品，進貨渠道規范。

四、餐具、茶桶和盛放直接入口食品的容器，有專用消毒保潔措施，并專人負責，定期消毒，質量需安全可靠。

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標準化辦公程序的若干管理規定（）檔案價值鑒定：對各部室分類后的文件，根據檔案保管期限規定及其各類文件內容的重要程度進行鑒定，確定其保存價值，分為永（y）、長..
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標準化辦公程序的若干管理規定、圖書資料由各部室經理編制購書盤算，報公司主管領導批準，由各部室自行購置。、購置圖書后，購置人應持圖書及發票到綜合辦辦理圖書入..
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