本專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握環境衛生工程技術專業必備的基本理論知識，具備環境衛生工程規劃設計、施工和固體廢棄物處理能力，從事環境衛生工程技術規劃、設計、施工、監管，以及環境衛生機械設備運行維護、生活垃圾收運管理與處理、糞便處理、環境衛生監測等工作的高素質技術技能人才。
主要面向環境衛生工程技術規劃、監管等企事業單位，在施工、質量、安全崗位群，從事環境衛生工程技術規劃、設計、施工、監管，以及環境衛生機械設備運行維護、生活垃圾收運管理與處理、糞便處理、環境衛生監測等工作。
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